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常見問答
食用菌養(yǎng)菌架可避免燒菌現(xiàn)象
以前菇農(nóng)大多采用覆土養(yǎng)殖的方式,但由于覆土養(yǎng)殖注意事項(xiàng)太多,一不留神就會(huì)感染病菌,不利于后期管理。為了避免出現(xiàn)出菇期燒菌情況,中久小編建議您在養(yǎng)殖中使用立體栽培方式。近年來菇農(nóng)大多采取不覆土食用菌養(yǎng)菌架養(yǎng)殖方法,單行排放,兩頭出菇的方法,層與層之間隔開,菌袋與菌袋之間留一定間隙,以利于降溫。單排放只要補(bǔ)水及時(shí),加強(qiáng)管理同樣能獲得高產(chǎn)。
食用菌燒菌是指在食用菌發(fā)菌過程中由于菌袋內(nèi)溫度過高,較長時(shí)間超過35°C以上而造成的菌絲死亡現(xiàn)象。發(fā)生"燒菌"的菌袋表 現(xiàn)為流黑水、腐爛散袋、絕收等特征,嚴(yán)重危害食用菌生產(chǎn)。同時(shí)燒菌現(xiàn)象是溫室大棚食用菌生產(chǎn)中很令食用菌種植戶頭疼的問題,會(huì)引發(fā)諸如幼菇死亡、出菇困難甚至不出菇等問題。很多菇農(nóng)認(rèn)為燒菌現(xiàn)象的高發(fā)期多發(fā)生在氣溫較高的夏季,其實(shí)不然,如果管理不當(dāng),冬季一樣會(huì)出現(xiàn)燒菌現(xiàn)象。
要想養(yǎng)好食用菌,首先要注意更換品種,增強(qiáng)抗病能力。實(shí)踐證明,在同一地區(qū),反復(fù)養(yǎng)殖同一品種,發(fā)病率高,最好每年更換一次新品種,特別要選育抗病能力強(qiáng)的品種,為養(yǎng)殖豐收,打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其次是正確排放,防止燒菌。
食用菌培養(yǎng)架,養(yǎng)菌架,蘑菇架的出現(xiàn),解決了這一難題。針對(duì)不同的食用菌品種,養(yǎng)菌出菇的架子也在不斷改進(jìn)?,F(xiàn)在中久推出多款食用菌網(wǎng)格架,供您選擇。